2. Aroma boladh: Áirítear aroma Tieguanyin éagsúlacht, aromas réigiúnacha agus ceardaíochta.Gcéad dul síos, sniff cibé an bhfuil aroma an éagsúlacht feiceálach, agus ansin idirdhealú a dhéanamh ar an leibhéal cumhra, fad, neart agus moirtiúlacht íon.Nuair a bhíonn boladh an incense, úsáidtear meascán de bholadh te, te agus fuar.Tá gach cineál a bhfuil cumhra gan íoc, cumhra ard agus cumhra fada buan ar fad na ngrád barr.

3. Blas an blas: scoop méid cuí anraith tae le teaspoon, agus tarraing, casadh agus rolladh sa bhéal tríd an teanga, ionas gur féidir leis na cealla bachlóga blas i ngach cuid den bhéal a dhéanamh ceint blas cuimsitheach.Is iad na gráid is airde iad siúd a bhfuil blas mellow orthu, mellow agus athnuachana, tiubh ach nach bhfuil astringent, agus saibhir i saintréithe "blas" cineálacha.

4. Féach ar dhath an anraith: féach ar dhoimhneacht dath, solas agus scáth, moirtiúlacht, etc. den anraith tae.Sa chás go bhfuil dath an anraith geal oráiste agus buí, is é an grád barr é, agus is é an anraith dorcha agus turbid an grád inferior.

5. Ag féachaint ar bhun na duilleoga: Doirt na duilleoga tae brewed le fiuchphointe uisce (ar a dtugtar "bun duille", ar a dtugtar go coitianta "iarmhar tae") isteach pláta líonadh le huisce agus breathnú ar bun na duilleoga.Is grád barr iad na cinn a bhfuil íochtair bog orthu, duilleoga geal buí, agus “pedicles glasa, bolg glas agus imeall dearg” soiléir.

Chomh maith le múnlú Tieguanyin, tá roinnt fachtóirí eile idirnasctha sa phróiseas táirgthe tae.Tá próiseas táirgthe Tieguanyin á scaipeadh, a chroitheadh, a shocrú, a rolladh, a fhoirmiú agus a thriomú.Ní mór go leor de na céimeanna seo a athdhéanamh go minic le linn an phróisis táirgthe chun na torthaí is fearr a bhaint amach.

Seo liosta de na meaisíní le haghaidh tagartha duit.

Níl sé éasca tae oolong nó Tieguanyin a dhéanamh mar a fheiceann tú.Is iad na céimeanna táirgthe oolong/Tieguanyin na cinn is casta i ngach cineál tae.

Soláthraíonn Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd sraith iomlán de mheaisíní le haghaidh próiseála tae oolong, ó mheaisín feoite tae oolong, meaisín croiththe Tieguanyin, meaisín fosaithe tae oolong, meaisín rollta tae oolong, meaisín múnlaithe Tieguanyin, meaisín triomú tae oolong agus mar sin de.