Nuacht Tionscail
-
Cén Fáth ar Gá Cácaí Tae Pu'er a Fhillte I bPáipéar Cadáis?
I gcomparáid le pacáistiú fíorálainn duilleoga tae eile, tá pacáistiú tae Pu'er i bhfad níos simplí.Go ginearálta, ní gá ach é a chuimilt i bpíosa páipéir.Mar sin cén fáth nach dtugann tú pacáiste álainn do tae Pu'er ach úsáid a bhaint as píosa simplí páipéir fíocháin?Ar ndóigh, tá cúiseanna nádúrtha ann chun é sin a dhéanamh....Leigh Nios mo -
Theaflavins I Tae Bán
Déan difear do dhath anraith tae bán Cé nach bhfuil ach dhá phróiseas ag tae bán: tae bán ag searradh agus triomú tae bán, tá a phróiseas táirgthe an-tedious agus tógann sé am.Sa phróiseas feannadh, tá athruithe bithcheimiceacha polyphenols tae, theanine agus carbaihiodráití níos casta, ...Leigh Nios mo -
An Seastán Na Duilleog Tae ag Piocadh 2
Aonfhoirmeacht: Tá airíonna fisiceacha an bhaisc chéanna de duilleoga úra go bunúsach mar an gcéanna.Cuirfidh aon chineálacha measctha, méideanna éagsúla, duilleoga báistí agus drúcht agus duilleoga uisce neamhdhromchla isteach ar cháilíocht an tae.Ba cheart go mbeadh an mheastóireacht bunaithe ar aonfhoirmeacht na duilleoga úra.Smaoinigh ar an l...Leigh Nios mo -
An Caighdeán Piocadh Duilleoga Tae 1
Cibé an bhfuil piocadh tae eolaíoch agus réasúnta, baineann sé go díreach le táirgeacht agus cáilíocht an tae.tá limistéir tae mo thír ollmhór agus saibhir i gcineálacha tae.Tá na caighdeáin piocadh difriúil agus tá go leor deitéarmanaint ann.Sa phróiseas táirgthe tae, mar gheall ar chineálacha éagsúla, ...Leigh Nios mo -
Conas a Dhéantar An Próiseas Tae Withering?
I measc na modhanna traidisiúnta feoite tá solas na gréine ag searradh (nochtadh don ghrian), feannadh nádúrtha laistigh (scaipthriomú) agus withering cumaisc ag baint úsáide as an dá mhodh thuasluaite.Úsáidtear an trealamh feoite leathmheicnithe atá rialaithe go saorga freisin.An chéad phróiseas sa táirge...Leigh Nios mo -
Cén fáth ar gá Tae Wither?
Scaip go cothrom faoi choinníollacha teochta agus taise áirithe chun gníomhaíocht na n-einsímí duille úra a chur chun cinn go measartha, athruithe measartha fisiceacha agus ceimiceacha san ábhar, agus cuid den uisce a scaoileadh, rud a fhágann go mbeidh na gais agus na duilleoga ag wilt, tá an dath dorcha glas, agus an cailltear gás féir...Leigh Nios mo -
Conas Leibhéal Tae a Bhreitheamh?2
Tae óil 1. Bealach isteach tae: Tá blas an anraith tae saibhir agus ildaite, agus tá sé deacair cur síos a dhéanamh go soiléir ceann ar cheann, ach tá rud amháin i gcoiteann: dá airde an leibhéal comhleá tae agus uisce, is amhlaidh is fearr. .Agus mantra na ndílseoirí tae á fháil ar iasacht, “Déanann an tae seo an deli uisce...Leigh Nios mo -
Conas Leibhéal Tae a Bhreitheamh?1
Conas grád an tae seo os do chomhair a mheas go tapa.Chun a bheith tromchúiseach, tá taithí fadtéarmach ag teastáil ó thae foghlama, agus ní féidir líon mór samplaí a dhéanamh go tapa.Ach tá roinnt rialacha ginearálta ann i gcónaí a ligeann duit an iomarca cur isteach ar an modh díothaithe a scagadh, agus ...Leigh Nios mo -
Conas Duilleoga Tae Úra a Stóráil Tar éis Piocadh?
1. Taise duille úr.Le caillteanas leanúnach uisce duille úr, déanfar cuid mhór dá ábhar a dhianscaoileadh, a ocsaídiú agus a chailliúint, rud a chuirfidh isteach ar chaighdeán an tae ag céim bheag, agus go dtiocfaidh meath ar duilleoga úra agus caillfidh sé luach eacnamaíoch i gcásanna tromchúiseacha. .Dá bhrí sin, i...Leigh Nios mo -
Duilleoga Tae Úra
Mar an t-amhábhar bunúsach le haghaidh próiseála tae, tá cáilíocht na duilleoga úra bainteach go díreach le cáilíocht tae, atá mar bhunús le foirmiú cáilíochta tae.Sa phróiseas tae a dhéanamh, tarlaíonn sraith athruithe ceimiceacha i gcomhpháirteanna ceimiceacha na duilleoga úra, agus an fhisiceach ...Leigh Nios mo -
Aroma Tae Glas 2 a Fheabhsú
3. Kneading Toisc go mharaíonn an fosúchán teocht ard an ghníomhaíocht einsím, níl na hathruithe ceimiceacha substaintiúla ar na duilleoga le linn an phróisis rollta mór.Is é an éifeacht atá ag rolladh ar na duilleoga ná go bhfuil an éifeacht fhisiceach níos mó ná an éifeacht cheimiceach.Teastaíonn frithsheasmhacht ó thae glas ...Leigh Nios mo -
Feabhas a chur ar Aroma Tae Glas 1
1. Te withering Sa phróiseas withering, athraíonn comhdhéanamh ceimiceach na duilleoga úra go mall.Le caillteanas uisce, méaduithe tiúchan sreabhach cille, méaduithe ar ghníomhaíocht einsím, tá boladh glas tae astaithe go páirteach, tá polyphenols beagán ocsaídithe, tá roinnt próitéiní ...Leigh Nios mo
